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Restaurant à Villard de Lans

Ouvert toute l'année
CLICK & COLLECT

André Buisson,
Propriétaire et chef de cuisine

*Propriétaire et chef de cuisine du restaurant Le Fairway depuis Octobre 2011.

*1986 et 1987 Pâtissier de Vital et Jean-Paul Pignol
« Pâtissier et traiteur » à Lyon

*1987 et 1988 Cuisinier de Georges Blanc
Restaurant « Georges Blanc, *** Michelin » à Vonnas

*1989 et 1990 Cuisinier de Jacques Lameloise
« Restaurant Lameloise *** Michelin » à Chagny.

...

Une cuisine raffinée,
simple et accessible

*1991 Cuisinier de Joël Garault à « L’Hôtel restaurant La Réserve de Beaulieu ****» à Beaulieu sur mer.

*1992 à 2010 Chef de cuisine « Maitre restaurateur » et propriétaire de « l’hôtel Le Christiania » à Villard de Lans
Propriétaire de père en fils de 1983 à fin 2010.

*Finaliste du concours des « Talents Gourmands 2014 »
Au Restaurant « La Pyramide » à Vienne Chez Patrick Henriroux.

Notre restaurant

Une escale chaleureuse, pour un détour dans la campagne si vous êtes de passage à Grenoble, pour une pause gourmande après quelques heures de ski ou de randonnée en montagne ou pour un intermède chaleureux dans un chalet de montagne, le Fairway est ce qu’il vous faut.

Le Fairway c’est le charme du village de Villard de Lans résumé dans un resto de montagne.

Un accueil sympathique, un Chef et une patronne sympa, bref, un resto à l’atmosphère particulière!

C’est un lieu de qualité et convivial, tout est dit.

Les nouveautés du Fairway

Réservez votre coin salon pour un apéro / tapas
dans les mezzanines.

Accessible exclusivement aux adultes.

04 76 95 11 85
Le Fairway vous présente ses partenaires
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Jus de fruits aux algues, 100% bio !

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Location saisonnière, 9 à 13 personnes

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Le Fairway

Nos spécialités

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Ravioles du Dauphiné à la crème de Morilles
Petites Ravioles du Dauphiné à la crème et aux Morille
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Foie gras mariné au vin de noix
Foie gras de canard mariné au vin de noix cuisiné en terrine sur tranche de pain d’épices Chutney de figues et verdurette au vinaigre de framboises
À table
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Carte été 2020

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2 mois il y a
Le Fairway

Petit rappel des horaires d’ouverture:
le lundi de 9h-12h 14h-18h
du mardi au samedi de 9h-13h 14h-18h
ainsi que le dimanche des vacances de 10h-12h. #ouvertdimanche #vercors #vercorstourisme #villarddelans_correncon #autransmeaudretourisme #snow #nordicskiing #opticiens #vision_plus_opticiens
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3 mois il y a
Le Fairway

Les beaux jours arrivent ce matin sur le Village Blanc ... PlusMoins

3 mois il y a
Le Fairway

Demain au Fairway : choucroute garnie à l’Alsacienne pour 13 € ... PlusMoins

Demain au Fairway : choucroute garnie à l’Alsacienne pour 13 €

Commentaires sur Facebook

Ah nonnnnn.... Mon plat préféré et je suis pas la ! C'est paaaaaas juste

3 mois il y a
Le Fairway

Photos de la publication de Le Fairway ... PlusMoins

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3 mois il y a
Le Fairway

C’est la St Valentin !... nous avons pensé à vous ! Encore quelques menus à emporter chez vous .... ... PlusMoins

C’est la St Valentin !... nous avons pensé à vous ! Encore quelques menus à emporter chez vous ....Image attachment
3 mois il y a
Le Fairway

La St Valentin et Valentine au Fairway à emporter...😘🥰😍 ... PlusMoins

La St Valentin et Valentine au Fairway à emporter...😘🥰😍
Nos coordonnées
Contactez-nous
04 76 95 11 85
Ouverture

Tous les jours : midi et soir

Nos fermetures peuvent évoluer, veuillez nous contacter au :

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